棕榈油酸甲酯是棕榈油酸的甲酯形式。
| 专业名称 | 9Z-Hexadecenoic Acid Methyl Ester |
| CAS No.: | 1120-25-8 |
| 分子式 | C₁₇H₃₂O₂ |
| 分子量 | 268.4 |
| SMILES | CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)O |
| 性状 | 无色至淡黄色澄清液体 |
| 纯度(GC) | 70%, 85%, 98% |
| 储存温度 | ≤25℃ |
| 稳定性 | 1 年 |
| 包装规格 | 10g, 100g, 1kg, 25kg, 160kg |
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分析结果单（SAMPLE）
品名:棕榈油酸甲酯 CAS No.:1120-25-8
生产商: 威尔健康科技（武汉）有限公司
| 检测项目 | 内控标准 | 结果 |
| 性状 | 淡黄色澄清液体 | 淡黄色澄清液体 |
| 纯度(GC) | ≥70% | 72.1% |
| 酸值 | ≤2 mgKOH/g | 1.31 |
| 皂化值 | 200-220 mgKOH/g | 211 |
| 过氧化值 | ≤10 meq/kg | 1.45 |
| 水分 | ≤0.3% | 0.12% |
棕榈油酸甲酯是棕榈油酸的甲酯形式。
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